Menú del Día

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Menú del Día en Doña Margarita

Si estás buscando un restaurante en Burgos donde celebrar tus comidas de negocios, reuniones familiares o disfrutar de una comida con amigos, aqui podrás consultar nuestro menú del día que según la temporalidad de los productos, os ofrecemos semanalmente.

 

Para poder ofrecerte un mejor servicio no olvides reservar tu mesa

en el teléfono 947722990

o si lo prefieres para mayor comodidad

en nuestra página de reservas on line

De lunes a viernes en servicio de comidas excepto festivos

Menú de Doña Margarita

 

 

Menú de Ejemplo

 

 

El Menú se Compone de un Primer Plato, un Segundo Plato y Postre. No se sirven medios menús. Se facturará un menú por asiento ocupado. (Máximo 6 comensales) Consulte nuestras propuestas para grupos


 

 

Ensalada de Brotes con Salmón Ahumado en Nuestra Cocina

con Mahonesa Suave de Wasabi

Pochas Tiernas con Almejas

Arroz Negro al Horno con Chipirones y Al i Oli de Ajos confitados

Patata Rota con Huevo Frito y Foie a la Plancha (Supl. 1€)

Terrina Templada de Gamba Roja con Extracto de Algas

Sopa Fria de Hortalizas Asadas y Frutos Secos

con Aove y Esencia de Vinagre de Jerez

Canelón de Pato con Setas y Bechamel de Foie

Ravioli de Calabacín con Manitas Guisadas

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Muslo de Pato Confitado con Salsa de Miel y Cerveza Negra

Costilla de Vaca Asada a Baja Temperatura con Salsa Española

Solomillo de Ternera de La Demanda (Supl. 5€)

Fajita de Codillo Estofado con Salsa de Boletus

Merluza de Pincho en Salsa Verde con Langostinos

Ventresca de Atún Confitada en Aceite de Oliva Virgen Extra con Pimientos Asados

Bacalao Ajoarriero con Huevo Escalfado

 

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Postres Caseros de Doña Margarita

 

El Menú Incluye Pan, Agua, Copa de Vino o Cerveza

18’00 € Iva incluido