Menú del Día

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Menú del Día en Doña Margarita

Si estás buscando un restaurante en Burgos donde celebrar tus comidas de negocios, reuniones familiares o disfrutar de una comida con amigos, aqui podrás consultar nuestro menú del día que según la temporalidad de los productos, os ofrecemos semanalmente.

 

Para poder ofrecerte un mejor servicio no olvides reservar tu mesa

en el teléfono 947722990

o si lo prefieres para mayor comodidad

en nuestra página de reservas on line

De lunes a viernes en servicio de comidas excepto festivos

Menú de Doña Margarita

 

El Menú se Compone de un Primer Plato, un Segundo Plato y Postre. No se sirven medios menús. Se facturará un menú por asiento ocupado. (Máximo 6 comensales) Consulte nuestras propuestas para grupos

Ensalada de Bacalao Confitado con Vinagreta de Cilantro

Tomate Asado Relleno de Salmón Ahumado y Espinacas

con Crema de Leche Tostada

Judiones de La Bañeza con Pato Confitado y Foie a la Plancha (Supl. 2€)

Tortiglioni con Boloñesa de Setas, Crema de Trufa y Mozzarella Gratinada

Arroz Meloso de Mollejas de Cordero y Fondo Oscuro

Timbal de Patata con Morcilla de Cardeña,

Pimientos Asados y Huevo Frito

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Entrecôte a la Plancha con Patatas Asadas (Supl. 2€)

Estofado de Potro Hispano-Bretón en Hojaldre y Salsa de Paprika

Codillo Asado a Baja Temperatura con Miel y Cerveza Negra

Timbal de Gallina en Pepitoria de Avellanas, Berenjena

y Bechamel de Azafrán

Calamar del Cantábrico Relleno de Mejillones y Langostinos

Canelón de Ventresca de Atún de Bermeo con Pimientos

y Bechamel de Queso Suave

Merluza de Pincho a la Plancha con Patatas Revolconas (Supl. 2€)

 

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Postre Casero de Doña Margarita

 

 

El Menú Incluye Pan, Agua, Copa de Vino o Cerveza

Ración Extra de Pan 1€

17’00€ Iva incluido

Compartiendo que es gerundio…

Todos los Platos en Degustación

 

Ensalada de Bacalao Confitado con Aceite de Cilantro

y Pimientos Asados

 

Tomate Asado Relleno de Salmón Ahumado

y Espinacas Sobre Crema Tostada

 

Merluza de Pincho a la Plancha con Patatas Revolconas

 

Estofado de Potro en Hojaldre con Salsa de Paprika

 

Postre Sorpresa de Doña Margarita

21’ºº € por persona Iva Incluído

 

 

El Menú Incluye Pan, Agua, Copa de Vino o Cerveza

 

Mesas Completas, Mínimo 2 Personas